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Los habíamos dejado con los gadgets de las ultimas olimpiadas desarrolladas en China. Han pasado ya dos años y aquí estamos delante a las mascotas de las Olimpiadas Invernales de Vancouver.

Les presentamos a Miga, Quatchi y Sumi, o bien a las mascotas de las Olimpiadas Invernales de Vancouver del 2010. Fueron creadas por Meomi, un estudio que produce animaciones y videos para los mas pequeños. Las mascotas están inspiradas  en las leyendas aborígenes de British Columbia.

¿Pero conocen a todas las mascotas precedentes? Desde 1968 a hoy hubieron diferentes ediciones de los juegos invernales. ¿Cual es Haakon? Y ¿Roni?, ¿Magique, Schneemann, Schuss? Y ¿Neve y Gliz?

De todos modos nosotros los italianos concluimos con una medalla de oro. ¡Que emoción el descenso del emiliano Razzoli que sera el abanderado del equipo italiano que no ha estado particularmente brillante. ¿Lo importante es participar?

Cerro la décima edición del Summer Jamboree en Senigallia. Por diez años, no obstante Senigaglia no quede lejos de Ancona, no fui nunca a visitar el Festival internacional de la música y de la cultura de América de los años ’40 y ’50.
Leyendo las impresiones y los comentarios de quienes han vivido esta manifestación desde los primeros años surgen algunos problemas. El festival, cómplice del suceso que ha tenido en los últimos tiempos, se ha trasformado y se ha vuelto mas comercial.
Aquí algunas fotos tomadas en ocasión  de las dos veladas pasadas rondando entre los puestos del vintage market y entre los stands gastronomicos. Un éxito vista la concurrencia del publico presente en Senigallia en los días de la manifestación. Una atmósfera alegre y efervescente entre lecciones de rock and roll, tantos jóvenes y no solo vestidos como en los años ’50.

Las míticas patentes de auto

Corbatas para todos los gustos.

No toquen a Elvis!

La Orzata es un recuerdo de infancia, durante el verano en la heladera había siempre una botella de este jarabe que se rebajaba con agua.

Ayer compre una botella, para saborear nuevamente ese gusto olvidado. Ademas de descubrir que contiene un extracto del misterioso benzoe o benjui. Buscando en la red me acorde de la publicidad de la famosa hacienda que inventa bebidas, jarabes y otros productos por mas de cien años. Una historia que comenzó en el 1905, en la baja ferrarese de Portomaggiore, cuando Gennaro Fabbri relevó una vieja droguería con tinas e inició a producir licores, entonces “marena” al fruto y jarabes.

Durante el programa televisivo Carosello, en los años sesenta, la publicidad de la Fabbri se le había otorgado al personaje  Salomone, Pirata Pacioccone.  El personaje había sido en el 1965 por el dibujante Ebro Arletti y con el guionista Guido De Maria, se creó el cartón animado “Salomone”,  un bucanero algo gordito que navegaba por los siete mares con una heterogénea chusma, siempre a la búsqueda de fantasmales botines y tesoros.  Grande panza y bigotes para arriba, el pirata y su chusma eran “responsables” de la pregunta-tormento «¿Capitán, lo podemos torturar?», un modo de decir que entró en el lenguaje común. En cada entrega Salomone enfriaba los ánimos de la chusma con su famoso «Porta pasiensa», frase mágica que salvaba al prisionero de turno de una tortura “para hacerlo hablar“.   Obviamente la solución era un producto Fabbri.

Salomone, pirata pacioccone

No recordaba los gadget que lo representaban. Este tritura hielo para preparar los jarabes ¿que les parece?

¿Saben quienes trabajaban en los textos publicitarios?
Francesco Guccini y su llorado Bonvi, aquí en la foto.

Fuente: www.culturadelbere.it, www.coolmag.it, cattivamaestra.blog.lastampa.it

Sabemos que en estos días en Italia hace mucho calor, pero nosotras estamos en el hemisferio sur y ahora hace tanto frío, entonces para nosotros es el tiempo de las sopas. Recetas de sopa de arveja hay tantas, pero ninguna es igual. Esta que le proponemos es una que hace mama y quisiéramos tenerla como recuerdo. Tal vez un día la prepararemos también nosotras y continuaremos así con la tradición.
Hoy en día se vive apurado y el tiempo para cocinar este tipo de sopas se resuelve fácilmente con los sobres de sopas listas para cocinar. En cambio esta se hace como se hacia antes, con hortalizas frescas y legumbres partidas secas.
Es una linda receta ya que es simple de preparar y nutritiva, esperamos que les guste!!
Ingredientes
arvejas partidas secas= 250 gr.
agua= 1  1/2 l.
zanahoria=  1
zapallo anco= 1/2
apio= 2 tallos
cubito de caldo de verdura= 2
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cebolla= 1
panceta= 100 gr.
aceite= 2 cucharadas
Colocar en el litro y medio de agua las arvejas partidas con los cubitos de caldo y agregar todos los otros ingredientes crudos cortados en cubos (zanahoria, zapallo y apio) a hervir. Quitar con una cuchara la espuma que se vaya formando sobre la superficie.  Una vez cocido, procesar (con una minipimer).
A parte, rehogar en el aceite la cebolla con la panceta y servirlo con la sopa.
Si les gusta se puede agregar pasta seca de sopa como los coditos.

Miren lo que encontré en el viejo garaje de mi padre. Antiguas botellas mignon de licores. No están en perfecto estado de conservación, que lastima, porque son casi un centenar.

El termino mignon (o mignonnettes) es muy conocido por los productores, por los representantes, por las haciendas enologas y por los consumidores. Las mignonettes nacieron en Francia, luego de la Primera Guerra Mundial, por obra de las grandes Casas de Cognac. Estas decidieron distribuir la muestra de sus productos a través de las pequeñas botellas, copias perfectas de aquellas correspondientes mas grandes. La idea de coleccionarlas se desarrollo sucesivamente, también en Italia.

Nacidas solo para hacer publicidad, hoy las mignon proveen a dos mercados: aquel de los consumidores y aquel de los coleccionistas. Algunas piezas, aquellas con la tapa de PVC, son mas fácilmente disponibles, las otras con la tapa de aluminio, lo son menos. Son raras las mignonettes con escudo sabaudo o aquellas con los sigilos de metal.

La mayor parte de la recolección es de la ex-hacienda Tombolini de Loreto.

Se fundo también el Club de las Mignonettes que reúne a todos los apasionados de las mignon, que a veces son verdaderas pequeñas obras maestras del arte del vidrio.
Otra referencia en la red es Minibottles.it

El club organiza también muestras y eventos relacionados a las mignon.

Fuente

¿Recuerdan mi angulo de envases y de food packaging? Para mi es un archivo para recoger información sobre las etiquetas alimenticias. El envoltorio de los alimentos responde a distintas funciones: ademas de representar un vehículo para la información entre la hacienda y el consumidor, protege a los alimentos de los contaminantes ambientales, tiene entonces una función importante para la higiene. Sirve para el transporte y para prolongar la conservación. Todavía, parte del packaging tiene una finalidad puramente estética y no es indispensable. Pensemos en estos días festivos, ¿cuantos huevos de Pascua tienen en casa? Apenas abiertos, estoy segura que habrán pensando si era necesario todo el ornamento e embalaje, si algo del plástico que ahora esta dando vueltas en vuestras casas podía ser evitado. Se estima que el packaging que acompañan a los productos, ocupa casi el 70% del volumen de residuos. El food packaging representa casi el 50% del packaging total.

En el Reino Unido la Pascua 2009 será recordada por la iniciativa de reducir la montaña de residuos debidos al embalaje de los huevos. Entre las primeras multinacionales a declarar la intención de reducir los embalajes estuvo la Nestlé. Los huevos en venta en el Reino Unido este año tienen mucho menos embalaje de aquellas en venta en Italia. La multinacional ha reducido el 30% y sustituido buena parte del plástico usado como protección del huevo con cartón reciclado y reciclable.

También Cadbury UK, Kraft, Magna Specialist Confectioners, Mars UK han estipulado acuerdos con la Wrap-led Seasonal Confectionery Industry Working Group para realizar una significativa reducción del packaging del huevo de Pascua 2009. Aquí abajo las dos versiones del conejito en venta da Mark&Spencer.
El Guardian ha inaugurado un grupo en Flickr sobre el tema “Egg-cessive easter packaging“, pueden señalar embalajes “bad” desaprobados o “good” de señalar por su eco-compatibilidad.

Fuente: wasteonline.org.uk, Guardian, Trashfood.com

Papeles, papeles y también muchas cajas, envases de productos usados para descartar. Hemos decidido no tirarlos más y darles una nueva vida, en otras palabras porque no crear con ellos cuadernos o pequeñas libretas? Y de una simple idea hemos hecho libretas con lomo de espiral.

Muchos productos, entre ellos los alimenticios se presentan en cajas bien diseñadas, con un envoltorio atractivo y con bellas imágenes. Cumplida su función, una vez abiertos, normalmente se descartan produciendo mucha basura.

También hemos juntado tarjetas y catálogos de papel más pesado, que en lugar de tirarlos ahora nos sirven para realizar las tapas de estos cuadernos.

¿Pero que hojas de papel usar para llenarlos? Tenemos dos opciones,  las hojas ya usadas con una carilla aún limpia o bien compramos hojas producidas con residuos de la caña de azúcar.

Algunas libretas la confeccionamos con papel de la empresa Ledesma, la mayor productora de azúcar en Argentina. La misma aprovecha el bagazo, un residuo de la caña de azúcar del cual extrae la celulosa con el que produce papel. Esto minimiza la explotación de los recursos naturales, particularmente de la madera y contribuye a la conservación del medio ambiente.

¿Quieren ver lo que hemos ya preparado? Aquí algunos ejemplos.

Junto a otros viejos juguetes de mi hija, quedó en la caja de los recuerdos. Es una de las muñecas de la serie Bratz, que recibió en ocasión de un cumpleaños. Yasmine, es su nombre, y tiene aún algunos de los accesorios que se encontraban a la venta, vestidos, zapatos, adornos. Ahora Mattel, la hacienda productora de la inalcanzable Barbie, ganó la causa contra su competidora MGA Entertainment Inc. intimandola a hacer desaparecer de los negocios las Bratz que desde 2001 le insidia cuotas de mercado.

La Barbie y las Bratz son opuestas. Las formas de la Barbie son siempre aquellas de una fashioned supergirl de las piernas largas, suaves cabellos, fascinante sonrisa, pies de hadas. Las Bratz, toda otra música; proporciones de la cara irrespetuosamente irrespetuosas, cuerpo minúsculo, pies inmensos y zapatos groseros.

La causa entre Mattel y MGA Entertainment Inc. comenzó dado que el creador de la Bratz, Carter Bryant, era aún un dependiente Mattel cuando había creado su nueva linea de muñecas: Cloe, Sasha, Yasmin, Jade.
Bryant había propuesto el juguete a la misma Mattel, que no había aprobado el proyecto, y seguidamente se lo propuso a su competidora MGA.

Parece ser que la MGA debe dejar inmediatamente de producir este tipo de muñecas, y ademas debe retirar, dentro de fines de la estación, aquellas ya distribuidas, de los estantes de los negocios.

La MGA ha anunciado obviamente la apelación.

¿Las Bratz y el merchandising podrían volverse piezas de colección?

Via.

¿Tienen presente aquellos sobres que encontramos  en la “tavola calda”, en los “fast food”, en los restaurantes? Aquellos que contienen varios condimentos como ketchup, aceite, vinagre, mayonesa.
No se coleccionan solo sobres de azúcar, hay quienes coleccionan también estos condimentos. Miren aquí o aquí cuantas hay.

Fuente

Iniciaron las liquidaciones en los negocios on line de los dos candidatos. Remeras, pin, botones, manifiestos, muñecas, el merchandising producido es verdaderamente ilimitado. Entre todos nos han gustado estos. Para recortar Hillary, Barack, Sarah McCain.
¡Tijera y cola plástica en mano! Para bajar los diseños clica aquí!